野口家は江戸時代には大國魂神社の隣接地にあり、神人として仕え、神事や社務の補助や雑役をする役についていました。
そこから御神酒を醸すことが創業の原点となりました。
1860年 野口久兵衛が別家し、現在「中久本店」の所在場所に酒・煮物を商う店「中屋」を名乗り、武蔵総社大國魂神社の御神酒造りのための準備を進めていきました。
府中の水は酒造りに適しているという信念をもって、いよいよ醸造に取り組みました。
明治2年、多摩川から荷馬車で水を運び、「中久」の店舗裏で濁酒の製造を開始しました。
当所は甲州街道（現 旧甲州街道）と鎌倉街道（現 府中街道）の交差する場所であり、旅宿や貸席が軒を連ねる好立地で盛業し、すぐに清酒製造を始めました。
府中には武蔵國の国府が置かれていたことから、「国府の地で鶴のような美しい酒を造る」という信条のもと創業時から「國府鶴」をその銘柄としました。
大正12年 府中市寿町に製造場を移転し酒蔵を新築しました。
以後、製造石高も昭和21年頃には240石となり、最盛期には720石（一升瓶換算 72,000本）まで伸長しました。
この代まで「久兵衛」の名は戸籍上で襲名をしていました。
※3代目 泰平が早世したため、長男 栄治が継承するまでの間、泰平の妻 しげが4代目として切り盛りをしました。
昭和27年 従来の個人営業を会社組織に改め、合名会社 野口酒造店を設立し中久本店を小売部門としました。
その後、栄治は府中市 助役を歴任しています。
昭和41年 野口酒造店 副社長就任。
昭和53年 社長就任。
戦後の復興からの近代化とともに昭和の終わり頃には酒蔵近隣も急速な都市化が進み、酒造りの環境が大きく悪化し酒質も大きく落ちていく事態に追い込まれました。
忠直は日本酒製造を縁戚関係にある長野県の酒蔵への委託醸造を決断しました。
自醸酒ではないため、清酒業は大きく落ち込んでいきました。
6代目 忠直が府中市長への就任により、忠直長男の英一郎が7代目となりました。
「國府鶴」は委託醸造を継続していました。
7代目 英一郎により、令和6年に約40年ぶりとなる自醸酒としての「復活」を遂げ、第2創業期として取り組み、現在に至っています。
